Chiller de Menudillos de Paletas
El chiller de menudillos de paletas Tekpro esta diseñado para disminuir la temperatura del las patas y cabezas después de pasar por los procesos de escaldado y desplumado. Su funcionamiento se basa en un sistema de paletas las cuales desplazan los menudillos al rededor del chiller para disminuir la temperatura de estos.
Referencia
- CMP2406
- CMP2408
- CMP3106
- CMP3108
- CMP5008
Composición Materiales
- Sistema de agitación a base de paletas longitudinales rotatorias acopladas a moto-reductor.
- Sistema de evacuación independiente por medio de aspas giratorias accionadas por el mismo moto-reductor
- Tobogán de descarga.
