El chiller de menudillos de paletas Tekpro esta diseñado para disminuir la temperatura del las patas y cabezas después de pasar por los procesos de escaldado y desplumado. Su funcionamiento se basa en un sistema de paletas  las cuales  desplazan los menudillos al  rededor del chiller  para disminuir la temperatura de estos.

Referencia

• CMP2406
• CMP2408
• CMP3106
• CMP3108
• CMP5008

Composición Materiales

• Sistema de agitación a base de paletas longitudinales rotatorias acopladas a moto-reductor.
• Sistema de evacuación independiente por medio de aspas giratorias accionadas por el mismo moto-reductor
• Tobogán de descarga.