Mesas Laterales para Corte

Existen dos modelos, uno para cerdo y otro para bovino, se ubican lateralmente a la banda de carne principal; éstas mesas son fijas y tienen en la parte superior una lámina de polietileno de HMW para realizar los cortes, su estructura es en acero inoxidable 304, puede incluir soporte inferior para canastillas y soporte lateral para cuchillos.

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