ASI HABLAN NUESTROS CLIENTES DE NUESTRA EMPRESA:
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APRENDIENDO SOBR EL PROCESAMIENTO AVICOLA A PEQUEÑA ESCALA
A continuación uno de nuestros Webinar Tekpro
¡GRACIAS POR ACOMPAÑARNOS EN ESTOS 40 AÑOS!
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Tekpro presente en importantes congresos porcicultores y avícolas
Congresos Tekpro
En el segundo semestre del 2019 seguimos participando en diferentes congresos a
lo largo y ancho del continente latinoamericano. Esto, con el objetivo de
actualizarnos y estar al tanto de todas las necesidades del mercado internacional
para ofrecerle a nuestros clientes productos de calidad para el procesamiento de
alimentos.
Congresos Iberoamericano
En esta ocasión hicimos parte, como expositores, del congreso Iberoamericano de
porcicultura, el congreso latinoamericano de avicultura y el congreso nacional
avícola. El balance de estos tres fue muy positivo y nos alegra estar cerca con los
mejores expertos del mercado y tener un contacto directo con nuestros clientes o
potenciales clientes.
- VI congreso Iberoamericano de porcicultura en Panamá: Realizado entre el
18 y 20 de septiembre, este congreso tiene como principal objetivo la
transferencia tecnologías, conocimiento y desarrollo de técnicas de
bioseguridad, manejo, genética, nutrición y comercialización de insumos
necesarios en la industria del cerdo. Como participantes, Tekpro tuvo la
oportunidad de fortalecer vínculos en la industria porcícola, especialmente
aquellos fuera de Colombia.
- XXVI congreso latinoamericano de avicultura en Lima: Tambien conocido
como Ovum, se realizó del 9 al 11 de octubre. Este fue un evento lleno de
nuevas ideas, con profesionales de primer nivel, con alrededor de 600 stands
con los mejores exponentes de la Avicultura latinoamericana, entre ellos
Tekpro; allí expusimos nuestras máquinas para el sacrificio y procesamiento
de aves las cuales tuvieron una amplia acogida gracias a su calidad,
tecnología de punta, pero sobre todo su resistencia para los exigentes
procesos de faenamiento o procesamiento avícola.
- XXX congreso nacional avícola de Panamá: Organizado por la asociación
nacional de avicultores de Panamá en el mes de noviembre, participamos
como patrocinadores en este evento que busca ser un punto de encuentro
para la discusión y aprovechamiento de adelantos tecnicos y cientificos en
torno a los problemas avicolas.
Con estas exitosas participaciones y aquéllas realizadas en el primer semestre del
2019 cerramos nuestro calendario de congresos y exposiciones para este año,
igualmente seguiremos trabajando arduamente para mejorar nuestros procesos y
ofrecer a nuestros clientes la mejor tecnología para el procesamiento de alimentos
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Tekpro presente en IPPE y ALAPRE 2019
IPPE y ALAPRE 2019
Como parte de nuestra estrategia para lograr nuestra visión de ser reconocidos a
nivel nacional e internacional como una empresa que entrega soluciones integrales
de calidad para el procesamiento en la industria alimentaria hemos participado en el
primer semestre de este 2019 en las ferias IPPE y ALAPRE con un balance muy
positivo en ambas ferias.
Comenzamos este año con nuestra asistencia en enero en la exposición
internacional de producción y procesamiento, IPPE por sus siglas en inglés
(International Production & Processing Expo). Reconocida por su innovación y
acercar compradores y vendedores con la última tecnología de productos y servicios
para convertir los negocios de procesamiento de alimentos en productos exitosos en
el mercado.
Allí, también aprendimos con expertos de reconocimiento mundial al tiempo que
aumentamos nuestra exposición como marca frente a posibles clientes y líderes en
el mercado, lo cual nos permite seguir expandiendo nuestras fronteras y brindarle a
nuestros actuales clientes la mejor tecnología para el procesamiento de alimentos.
Por otro lado, en el mes de marzo estuvimos en Cartagena, en el séptimo congreso
internacional de la asociación latinoamericana de plantas de rendimiento (alapre),
donde de la mano de nuestros expertos presentamos nuestros últimos avances y
estudios en nuestras plantas de procesamiento de alimentos.
Para nosotros es muy importante hacer parte activa de estas actividades que se
dan, tanto nacional como internacionalmente, pues de esta manera podremos
ofrecer a nuestros clientes un mejor servicio y productos que cumplan con todos los
estándares de calidad establecidos internacionalmente además de estar en un
contacto directo con todos nuestros asociados, para estar actualizados de todas las
necesidades del mercado y entregar soluciones integrales a nuestros clientes.
En el segundo semestre del 2019 estaremos presentes en el congreso
Iberoamericano de porcicultura en Panamá, el congreso latinoamericano de
avicultura en Lima y el congreso nacional avícola en Panamá, estos serán espacios
ideales para responder todas tus preguntas y conocer de primera mano nuestro
equipo y todos los productos que tenemos para ofrecerte.
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Tekpro 40 años de experiencia
Con más de 40 años en el mercado proveyendo a nuestros clientes de soluciones
integrales para el procesamiento en la industria alimentaria hemos decidido celebrar
con todas las personas que han hecho que nuestro crecimiento sea una realidad.
Hace un par de meses realizamos junto con todas las personas que hacen posible
Tekpro, una ceremonia de gratitud para agradecer y reconocer el arduo trabajo dado
durante estos 40 años, pues es debido a este que hemos logrado crecer y
expandirnos, tanto nacional como internacionalmente.
En este día especial, celebramos los quinquenios de todos nuestros colaboradores y
por supuesto, homenajeamos a nuestro fundador, el señor Carlos Julio Puerta,
quien en 1979 constituyó legalmente Industrial Avicola LTDA, la cual con el paso de
los años y el progreso logrado con ayuda de nuestros accionistas y empleados se
transformaría en el año 2002 en lo que es hoy día Tekpro, una empresa que sigue
siendo fiel a los valores sobre los cuales se construyó a finales de la década de los
setenta.
40 años de experiencia son solo el comienzo para cumplir nuestra visión de ser
reconocidos a nivel nacional e internacional como una empresa que entrega
soluciones integrales de calidad para el procesamiento en la industria alimentaria,
apoyados en un talento humano motivado y comprometido con una gestión
innovadora orientados hacia la satisfacción del cliente.
A todos nuestros colaboradores, empleados, inversionistas, clientes, asociados y
demás les queremos agradecer toda la confianza depositada en este proyecto.
Existen personas que llegan para quedarse, para hacer parte de algo importante,
para llenar de alegría cada espacio, para marcar la diferencia, para inspirar, crear y
transformar.
¡GRACIAS POR ACOMPAÑARNOS EN ESTOS 40 AÑOS!
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Participación en la FEXPOCRUZ 2018
La FEXPOCRUZ es la mayor muestra multisectorial realizada en Bolivia, entre el 21 y el 30 de Septiembre estuvimos participando de esta gran feria, afianzando nuestra relación con nuestros representantes (INDAC y Thermocontrol) , encontrando nuevos clientes y re-encontrándonos con los actuales. Tuvimos la oportunidad de conocer diferentes empresarios procedentes de todas las latitudes del mundo y de diferentes sectores cómo el comercial, el mecánico, el agro industrial y otros.
Reconocida por ser una de las ferias más importantes de toda Sudamérica por contar con tanta participación nacional e internacional, la FEXPOCRUZ ha sido un evento en el que logramos establecer nuevas relaciones y demostrar que tenemos mucho para tecnificar tu procesamiento animal con nuestras maquinas y conocimientos.
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XXV Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura
Entre el 21 y el 23 de agosto de 2018 se llevó a cabo el Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en el Centro de Convenciones Copantl donde nuestro director comercial Wilmar Betancur tuvo la oportunidad de presenciar conferencias magistrales impartidas por expositores nacionales e internacionales expertos en el tema de la avicultura. Fue una excelente oportunidad para actualizarnos sobre las últimas tendencias de negocios y poder establecer contacto con personas de otras partes del mundo.
Compartimos stand con Alejandro Cerna de TESA, nuestro partner y representante en Honduras.
Durante estos días participamos de charlas técnico – científicas dadas por profesionales en distintas áreas de conocimiento sobre la producción avícola como Veterinarios, Zootécnistas, Ingerieros Industriales y otros investigadores qué trabajan para mejorar las prácticas enfocadas al procesamiento de aves y los demás procesos de gestión, administración y comercialización de productos avícolas.
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Tekpro y Tekitalia en el Congreso IPPE 2018
La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) es el evento anual más grande de su tipo en la industria avícola, cárnica y de piensos. Un lugar en el qué participan diferentes personas interesadas en establecer contactos e informarse sobre los últimos avances tecnológicos y los problemas qué enfrenta la industria de procesamiento animal.
Contamos con gran participación de clientes nuevos y antiguos, además tuvimos la oportunidad de conocer otras industrias representantes en el procesamiento y distribución de carnes de todo el mundo.
Julián Preciado: Director línea cárnica – Wilmar Betancur: Director línea avícola – Alejandro puerta: Gerente general. (Enero, Atlanta USA)
Gracias a esta gran exposición de tecnología, equipos, suministros y servicios utilizados en la producción y el procesamiento de cárnicos, aves de corral y fabricación de piensos pudimos compartir nuestras experiencias y obtener mayor conocimiento para nuestros futuros proyectos. Agradecemos a todos los clientes presentes por ayudarnos a crecer.
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XX Congreso Nacional Avicola – Fenavi
Con el propósito de dirigir y trabajar por la sostenibilidad, el desarrollo y la competitividad de la industria avícola la Federación Nacional de Avicultores de Colombia – Fenavi realizó el Congreso Nacional Avícola durante el 5, 6 y 7 de Septiembre en CENFER, Centro de Convenciones en la ciudad de Bucaramanga.
Allí estuvimos en el stand 78 con la presencia de Alejandro Puerta, Miller Montoya y Wilmar Betancur compartiendo con el sector avícola nacional e internacional nuestra mayor innovación: Compacto, un producto para el faenado avícola qué ha sido reconocido por ser un proyecto sobresaliente y estar entre los 10 mejores de Colombia.
Agradecemos a Fenavi entidad representativa del sector avícola por ofrecer un escenario como este para compartir con otros técnicos y especialistas los temas coyunturales de la avicultura Colombina qué forman parte del desarrollo económico y social nuestro país.
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Solución innovadora generará nuevas oportunidades para avicultores y el sector.
Ante las nuevas tendencias, necesidades y retos del sector avícola, cada vez es más urgente encontrar nuevas maneras para que los avicultores puedan generar mayores niveles de producción en menor tiempo, con menor inversión y mayor calidad, de manera que puedan fortalecer y expandir sus negocios.
A la vez, los desafíos mundiales, así como las medidas sanitarias y fitosanitarias en el comercio internacional de los alimentos, obligan a ser sostenibles ambientalmente y a cumplir con la normativa y requerimientos de inocuidad, como condiciones para abrir mercados en un sector que no solo ha reportado crecimiento en los últimos años, sino que proyecta fortalecerse de manera contundente en los siguientes periodos.
De esta manera, el Gobierno Nacional, las administraciones departamentales y municipales, entidades de representación gremial de los Avicultores, como FENAVI y entes de control como el INVIMA, están aunando esfuerzos, para garantizar a la cadena agroalimentaria, el cumplimiento de estándares nacionales e internacionales que protejan tanto la producción como el consumo.
Producto vanguardista para el sector avícola:
Para responder a estos retos mundiales del sector, en el Departamento de Investigación y Desarrollo de la empresa Tekpro, nace COMPACTO, una innovadora propuesta de Planta para el Procesamiento Avícola en espacio optimizado en Contenedor, con propiedades vanguardistas que busca apalancar el desarrollo de los pequeños productores del País, así como en el ámbito global.
Este producto fue galardonado por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia y la Unidad de Gestión de Crecimiento Empresarial del Gobierno Nacional INNPULSA, como parte de la convocatoria que promovió dentro del proceso de alistamiento de mipymes para el mercado internacional.
En este escenario, COMPACTO obtuvo la calificación de sobresaliente y logró en esta convocatoria, ubicarse entre los 10 mejores proyectos del País, como una alternativa significativa para la innovación y el desarrollo empresarial en Colombia.
De esta forma, la posibilidad que ofrece esta solución de producir en tan solo 28 metros cuadrados, hasta 180 pollos por hora o 1500 pollos en jornada laboral de 8 horas, abre un camino de oportunidades significativo para los pequeños productores, que pueden encontrar en esta planta de procesamiento avícola la posibilidad de realizar un faenado tecnificado, ágil y sistemático, en espacios optimizados, con maquinaria ideal y materiales de calidad.
Este producto nace como parte de la experiencia de la empresa colombiana Tekpro, con trayectoria con más de 35 años, pionera a nivel nacional en el desarrollo de maquinaria para el sector avícola que exporta a países como: España, Indonesia, Filipinas, Rusia, Ecuador, México, Belice, Venezuela, Panamá, Perú, Bolivia, Guatemala, Honduras, República Dominicana, Guyana, Trinidad, Barbados, Islas Vírgenes, Costa Rica, Nicaragua, El Salvador, entre otros.
De esta manera, COMPACTO nace con potencial exportador, diseñado a la altura de las mayores exigencias sanitarias, de calidad y tecnológicas del sector, el cual hace parte de los proyectos con los que Colombia busca conquistar nuevos destinos, incrementar y diversificar la oferta exportable.
“Considero que este sistema como planta de beneficio por su tamaño, por su costo, puede llegar a ser una alternativa interesante para el sector avícola, especialmente para el pequeño y mediano productor, así como para la salud pública”, anotó Mauricio Molina Lince, coordinador del plan de modernización de plantas de beneficio animal de la Secretaría de Agricultura de la Gobernación de Antioquia, quien valora las propiedades e impactos de esta iniciativa.
De esta manera, Tekpro con su producto COMPACTO, busca contribuir con el desarrollo de la cadena productiva avícola, a través del desarrollo de esta planta de beneficio de alto desempeño, ofreciendo en las mínimas áreas independientes, la dotación de equipos y maquinaria idóneos que permiten facilitar y optimizar los procesos de faenado, aportando así al aumento de la productividad y al cumplimiento de la normativa fitosanitaria nacional e internacional.
Por esta razón, esta solución innovadora, cuenta con los siguientes beneficios:
- Propende por el desarrollo de la producción avícola con altos estándares de calidad y el cumplimiento de la normativa aplicable, desde la garantía de higiene e inocuidad.
- Apunta al mejoramiento y optimización de la infraestructura productiva.
- Es una alternativa de producción más limpia, es sostenible y le apuesta a la gestión ambiental.
- Es ahorro, economía y eficiencia para el avicultor en el proceso de tecnificar su faenado avícola (28 metros cuadrados, 3 zonas independientes, mínimos operarios, 180 pollos/hora, es decir, 1.500 pollos en 8 horas).
Como lo ilustra la imagen (F1), COMPACTO, cuenta con un diseño de planta optimizado y funcional, compuesto por las tres áreas de procesamiento exigidas por la normativa colombiana, tales como: área de recepción y sacrificio, área de escaldado y desplume y área de evisceración, lavado, enfriamiento y empaque.
Además de ello, COMPACTO lo componen complejos sistemas de drenajes en el interior de cada área y sus secciones, y un óptimo sistema de evacuación inferior para el manejo de residuos líquidos y sólidos. Sus ergonómicas instalaciones responden a las exigentes condiciones ambientales propias del faenado animal, como los son la calidad del aire e iluminación.
El impacto de este proyecto, lo explica claramente Alejandro Puerta Tamayo, Gerente de Tekpro: «Después de atender el mercado avicultor durante años y de escuchar las necesidades del pequeño productor, elegimos buscar una solución integrada que le facilitara tomar la decisión de pasar, de ser un pequeño avicultor a un procesador. Durante dos años investigamos y condesamos toda nuestra experiencia en esta alternativa.
Este proyecto, se abre paso como una alternativa con cumplimiento de las más exigentes normas sanitarias para darle al pequeño avicultor una opción que le facilite incursionar de manera óptima en el procesamiento avícola y darle valor agregado a su trabajo. También se benefician aquellas regiones que, por sus condiciones, se hace complejo llegar con el pollo procesado y como polo para el desarrollo de regiones que requieren el autoconsumo para garantizar su nutrición.
Nos sentimos muy orgullosos de ofrecer esta alternativa para nuestros mercados y de hacer un aporte valioso para el progreso de la comunidad avícola»
Para conocer esta solución innovadora, galardonada en convocatoria del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, puede dar clic aquí Teléfonos: (+57) 314 6788955 – (+57) 3136849901 – (054) 3011431
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