Cumple la función de enfriar los menudillos a través de un sistema de espiral incrustado en un tanque de agitación de agua fría , cuenta con un grupo de espirales que transportan el producto. Recomendado para molleja, hígado y corazón .
Referencia
- CME2406
- CME2408
- CME3106
- CME3108
- CME5008
Composición Materiales
- - Fabricado en acero inoxidable SAE 304
